L’area geografica della DOC di Riesi abbraccia le colline circostanti Riesi, si estende fino a Butera per arrivare ad un’altitudine di 520 m.s.l.m. nel territorio di Mazzarino con una prevalente esposizione a Sud-est.
La vicinanza con il Mar Mediterraneo conferisce al territorio un clima mite e ventilato, con estati secche e siccitose e inverni moderatamente piovosi.
Questo clima favorisce la coltivazione di vitigni autoctoni e alloctoni nelle diverse tipologie di suolo presenti, permettendo di produrre vini ricchi di polifenoli, di buona struttura e grande equilibrio nella loro composizione, che conservano armonia sia quando utilizzati nella stessa annata di produzione che se destinati all’invecchiamento.
